Ga naar de inhoud 
Inhoud van dit blog
Ben je een liefhebber van heerlijk knapperige frietjes en wil je meer weten over de verschillende snacks die je hiermee kunt combineren? Lees dan gauw verder. In dit artikel vind je informatie over de verschillende soorten friet snacks, de geschiedenis, populaire combinaties en nog veel meer.
De geschiedenis van friet en snacks
Frietjes, ook wel bekend als frites of patat, hebben een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw in België en Frankrijk. Ze werden voor het eerst bereid door arme vissers die kleine visjes frituurden om ze knapperig te maken. Dit idee evolueerde later naar het snijden van aardappelen in de vorm van dunne reepjes en deze daarna te frituren.
Naarmate frietjes populairder werden begonnen mensen ze te combineren met verschillende toppings en sauzen. Dit leidde tot de opkomst van friet snacks. Rond 1950 begonnen snackbars en fastfoodketens snacks zoals kroketten, frikandellen en kaassoufflés te serveren naast de klassieke frietjes. Deze snacks werden al snel een favoriete toevoeging bij de traditionele friet.
Populaire friet snacks
Kroketten
Een van de populairste friet snacks is de kroket. Deze snack bestaat uit een vulling van ragout, omhuld door een krokant paneerlaagje. Er zijn verschillende varianten van kroketten zoals rundvleeskroketten, garnalenkroketten en kaaskroketten. De combinatie van een knapperige kroket met een heerlijke portie oerfriet is een ware traktatie.
Frikandellen
Een andere favoriet onder friet snacks is de frikandel. Dit is een langwerpige, hartige worst gemaakt van gemalen vlees, meestal kip, varken of rund, vermengd met kruiden. Tegenwoordig zijn er ook genoeg vegetarische frikandellen op de markt. Frikandellen worden vaak gegeten met mayonaise, currysaus of ketchup. Ze zijn heerlijk als bijgerecht bij een portie friet.
Kaassoufflés
Voor de echte kaasliefhebbers zijn kaassoufflés de ideale snack om te combineren met friet. Deze snacks bestaan uit een vulling van gesmolten kaas, omhuld door een knapperig korstje. Ze worden vaak geserveerd met een dipsaus naar keuze en geven een heerlijk hartige smaak aan je frietje.
Kipcorn
Een kipcorn is een geliefde snack. Het is een heerlijk fingerfood dat zowel jong als oud aanspreekt. Een kipcorn is gemaakt van sappig kippenvlees, omhuld door een knapperig, goudbruin paneerlaagje. Het is een ware traktatie voor liefhebbers van hartige snacks. Bij het eerste hapje word je verwelkomd met een smaakexplosie van malse kip, perfect op smaak gebracht met een mix van kruiden en specerijen. De krokante buitenkant voegt een bevredigende textuur toe aan elke hap. Het is een snack die altijd een glimlach op je gezicht zal toveren.
Kipsaté
Kipsaté is een heerlijk gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Indonesische keuken. Het bestaat uit malse stukjes kipfilet die gemarineerd zijn in een smaakvolle mengeling van kruiden, specerijen en satésaus. De kip wordt geregen aan satéprikkers en vervolgens gegrild of geroosterd, wat zorgt voor een heerlijke rokerige smaak en een licht knapperige textuur. Het geheim van een goede kipsaté zit hem in de marinade.
Bittergarnituur
Een bittergarnituur is een populaire en veelzijdige keuze als het gaat om borrelhapjes. Het bestaat uit een assortiment kleine, gefrituurde hapjes die perfect samengaan met een verfrissend drankje. Typische bittergarnituur-snacks zijn onder andere bitterballen, mini-frikandellen, kaassoufflés, mini-loempia’s en kipnuggets. Deze smakelijke snacks zijn vaak knapperig van buiten en heerlijk zacht van binnen. Ze worden vaak geserveerd met diverse dipsauzen, zoals mosterd, chilisaus of knoflooksaus, om de smaakervaring nog verder te verrijken.
Friet snacks wereldwijd
Poutine uit Canada
In Canada is poutine een populaire friet snack. Deze snack bestaat uit frietjes bedekt met wrongel (de vaste massa die ontstaat als de melk wordt gestremd). Hierna wordt het overgoten met een warme jus. Poutine is een heerlijk hartig gerecht dat perfect past bij een portie knapperige friet.
Chili cheese fries uit de Verenigde Staten
Een andere bekende friet snack is chili cheese fries uit de Verenigde Staten. Deze snack bestaat uit frietjes bedekt met pittige chili con carne en gesmolten kaas. Chili cheese fries is zeer geliefd bij veel Amerikanen.
