Consumenten hebben steeds meer behoefte aan ambachtelijke en eerlijke producten. Producten die zich onderscheiden door eenvoud en kwaliteit. Oftewel, producten waar je in alle opzichten trots op mag zijn. Speciaal voor deze consumenten is Oerfriet ontwikkeld. Onderzoek wijst uit dat consumenten Oerfriet een erg lekker frietje vinden. Voor Oerfriet wordt de Agria aardappel gebruikt. Dit aardappelras is speciaal voor de fritesproductie ontwikkeld en doet het dan ook erg goed. De aardappel heeft een prachtige, lange ovale vorm, waar je mooie lange friet uit kunt snijden. De vleeskleur van de Agria is uitgesproken geel, een kwaliteit die zeker in West-Europa in de smaak valt. Want eenmaal gebakken hebben frites van Agria aardappelen een prachtige goudbruine kleur. Oerfriet wordt gesneden met een speciale snijtechniek, waardoor de frites iets dikker zijn dan normaal. In combinatie met de mooie goudbruine kleur zorgt dit voor een ultiem frietje. Omdat de Agria aardappel wordt gebruikt, heeft de frites een heerlijke smaak.